*

Galletas de chocolate, avena y cacahuate sin horno

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes receta
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 3 tazas de avena entera
  • papel encerado al gusto
  • 1/3 taza de aceite de coco
  • 1 taza de mantequilla de cacahuate
  • 226 gramos de chocolate semi amargo para repostería
Utensilios
  • Tazón
  • horno de microondas
  • Cuchara
  • charola para galletas
Modo de preparación

 Colocar el chocolate, la mantequilla de cacahuate y el aceite de coco en un recipiente adecuado para horno de microondas. Calentar la mezcla en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos hasta que todo esté derretido.

Agregar la vainilla y la avena y mezclar hasta integrar.

Colocar chopos de la mezcla sobre la charola cubierta con papel encerado. Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente o meter al congelador por 10 minutos para que se enfríen más rápido.

Guardar a temperatura ambiente o consumir de inmediato.

Paso a paso
S 15367 1475611865

Paso 8

Guardar a temperatura ambiente o consumir de inmediato

 
S 15366 1475611865

Paso 7

Colocar chopos de la mezcla sobre la charola cubierta con papel encerado. Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente o meter al congelador por 10 minutos para que se enfríen más rápido.

 
S 15365 1475611866

Paso 6

Agregar la avena y mezclar hasta integrar.

 
S 15364 1475611866

Paso 5

Calentar la mezcla en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos hasta que todo esté derretido, agregar la vailnilla.

 
S 15363 1475611867

Paso 4

Añadir el aceite de coco.

 
S 15362 1475611868

Paso 3

Añadir la mantequilla de cacahuate.

 
S 15361 1475611869

Paso 2

Colocar el chocolate en un recipiente adecuado para horno de microondas.

 
S 15360 1475611882

Paso 1

Ingredientes para receta 226 gramos de chocolate semi amargo para repostería 1 taza de mantequilla de cacahuate 1/3 taza de aceite de coco 2 cucharadas de esencia de vainilla papel encerado al gusto 3 tazas de avena entera