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Granizado de hierbabuena y limón

Visitas: 14451 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Un delicioso y nutritivo postre para esta temporada de calor.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 piezas de limón  
  • 12 hojas de hierbabuena fresca  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 2 tazas de agua  
  • 2 tazas de hielo  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Cuchara
  • Licuadora

Preparación

Poner a calentar el agua en una olla honda y agregar el azúcar. Revolver hasta que se disuelva. Dejar enfriar el jarabe. Colocar el jarabe en el vaso de la licuadora. Añadir el jugo de los limones, las hojas de menta y el hielo. Moler a base de pulsos, prendiendo y apagando la licuadora hasta que se forme un granizado. Servir inmediatamente adornado con hojas de menta. 

Comentarios

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U 17
Sonia, este granizado es ideal para limpiara el paladar entre plato y plato, una costumbre en los restaurantes de alta cocina.... saludos
U 16
Celia, excelente, eso no lo sabía gracias por compartir
Granizado de hierbabuena y limón

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 piezas de limón  
  • 12 hojas de hierbabuena fresca  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 2 tazas de agua  
  • 2 tazas de hielo  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Cuchara
  • Licuadora
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