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Hamburguesas de avena

Visitas: 3753 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Estas hamburguesas te van a encantar, son más saludables que hacerlas de carne roja

Preparación

Primero, en un recipiente agrega las verduras picadas como tomate, cebolla, cilantro, el huevo, ajo y sazonamos con sal y pimienta. Mezcla bien y posteriormente agrega avena y harina hasta tener una masa que permita formar las hamburguesas. 

Frota las palmas de la mano con aceite para formar las hamburguesas  y llevarlas a freír a la sartén con regular aceite unos minutos por un lado y luego otros minutos por el otro hasta que estén dorados. Sirve con arroz o ensalada.

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Hamburguesas de avena

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Lorena Mejía

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de huevo  
  • 8 cucharadas de aceite vegetal comestible  
  • 1/2 taza de cebolla picada  
  • 1/2 taza de cilantro picado  
  • 1 pizca de pimienta  
  • 1 pizca de sal  
  • 1 cucharita de ajo molido  
  • 1/2 taza de tomate picado  
  • 1/2 taza de avena  
  • 1/2 taza de harina  

Utensilios

  • 1 cucharita
  • Sartén
  • Tenedor
  • Tazón pequeño
  • Espátula
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