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Jugo de alfalfa, lechuga y zanahoria

Visitas: 6998 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Un jugo muy nutritivo por la aportación de cada uno de sus ingredientes ayuda a la caída del cabello.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de zanahoria  
  • 2 piezas de hoja de lechuga  
  • 1/2 taza de germinado de alfalafa  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Licuadora
  • Extractor de jugo
  • Colador

Preparación

Desinfectar las hojas de lechuga en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante. Lavar las zanahorias. Pasar las zanahorias por el extractor de jugos. Añadir al vaso de la licuadora el jugo de zanahoria, las hojas de lechuga y el germinado de alfalfa. Moler a velocidad alta todos los ingredientes. Colar el jugo y servir inmediatamente.

 

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

124

Proteínas (g)

4.2

Lípidos totales / grasas (g)

0.45

Ácidos grasos saturados (g)

0.0

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

0.0

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.3

Colesterol (mg)

0

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

28.8

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

9.8

Calcio (mg)

91

Sodio (mg)

100

Hierro (mg)

1.93

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
Jugo de alfalfa, lechuga y zanahoria

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de zanahoria  
  • 2 piezas de hoja de lechuga  
  • 1/2 taza de germinado de alfalafa  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Licuadora
  • Extractor de jugo
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