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Lavanda ¿para qué sirve? - Propiedades Medicinales

La lavanda es una planta con flores con un olor muy agradable. Conoce sus propiedades medicinales, usos en la cocina y otros.

Preparación

Nombre: Lavanda (Lavandula officinalis)

Otros nombres: lavender (inglés)

Parte utilizada: Flores y hojas en menor cantidad

Cultivo: origen Europa y Africa

Historia: fue utilizada desde la época a de los griegos y romanos.

Propiedades medicinales:

            Sistema digestivo:INFUSIÓN tonifica y alivia el sistema digestivo

Colerético; activa la producción de la bilis

Colagogo; facilita la expulsión de la bilis de la vesícula biliar

                        EstimulanteEstomacal; estimula las secreciones estomacales favoreciendo la digestión

Antiespasmódico; para dolor intestinal

            Sistema nervioso:INFUSIÓN ayuda a calmar los nervios

                        Sedante; calma y tranquiliza aliviando problemas de  estrés e insomnio

                        Migraña, alivia el dolor

                        Diurético, ayuda a eliminar agua atrapada en los tejidos

                        Hipotensor; reduce la presión arterial

Sistema tegumentario (Piel):INFUSIÓN ayuda cicatrizar

                        Antiséptico y antibacterial; ayuda a controlar infecciones de la piel

                        Cicatrizante, ayuda a cicatrizar heridas y llagas. Auxiliar en piquetes de insectos

                        Diurético, ayuda a eliminar agua atrapada en los tejidos

                        Hipotensor; reduce la presión arterial

Preparación de infusión:

            Poner a hervir un litro de agua, una vez que llega a un hervor fuerte, agregar 15 gramos de flor de lavanda. Tapar la olla y apagar el fuego inmediatamente. Dejar reposar 5 a 10 minutos. Colar y tomar caliente para calmar los nervios

Infusión con vinagre blanco: poner a remojar las flores y hojas frescas o secas durante 28 días en vinagre blanco. Colar y utilizar como desinfectante de superficie. Sirve a la vez como aromatizante. Para aplicar sobre la piel en caso de cortadas o picaduras de insectos, diluir el vinagre infusionado con lavanda con una parte igual de agua.

Infusión con aceite de coco: poner a baño maría el aceite de coco hasta que se derrita. Agregar las flores y hojas frescas o secas de lavanda y dejar calentando a baño maría una hora más. Colar y dejar enfriar. Usar para masajes relajantes

Sachet: amarra bien un manojo de flores de lavanda y cuelga en un lugar ventilado para que se seque. Usa debajo de la almohada para aromatizar y tener una noche de descanso sin ansiedad

Usos en la cocina: el extracto se usa para dar sabor a postres.

DOSIS Y PRECAUCIONES

Dosis, una taza al día

No tomar si estás embarazada

Consulta a tu médico en caso de padecer una enfermedad crónica.

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Lavanda ¿para qué sirve? - Propiedades Medicinales

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Celia Marín Chiunti

Visitas: 2330 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 litro de agua  
  • 15 gramos de flores de lavanda orgánicas  

Utensilios

  • Tijeras
  • Olla honda
  • Estufa
  • Colador