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Malteada de chocolate

Visitas: 49465 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Una malteada hecha con atole de Tres Estrellas muy fácil de preparar en casa.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 5 cucharadas de crema de leche de vaca  
  • 1 litro de leche de vaca  
  • 5 cucharadas de esencia de vainilla  
  • 5 cucharadas de azúcar blanca  
  • 15 piezas de cubo de hielo  
  • 1 pieza de harina para atole  

Utensilios

  • Tazón
  • Olla honda mediana
  • Licuadora
  • Estufa

Preparación

 Disolver el  sobre de Atole Tres Estrellas® en dos tazas de leche fría. Poner  a hervir a lumbre  baja de 3 a 4 minutos moviéndole constantemente. Dejar enfriar

Licuar dos  tazas de leche fría, con el azúcar, la crema,  la vainilla junto con la mezcla fría que reservamos  durante 1 minuto.

Añadir poco a poco los hielos y servir de inmediato.

Comentarios

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Arnaldo Alberto Osorio Camino 21 de marzo de 2015 01:41
Refrescante y deliciosa...gracias una vez más querida Sonia.
U 16
Cocina al natural 21 de marzo de 2015 22:12
A disfrutar!
Malteada de chocolate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 5 cucharadas de crema de leche de vaca  
  • 1 litro de leche de vaca  
  • 5 cucharadas de esencia de vainilla  
  • 5 cucharadas de azúcar blanca  
  • 15 piezas de cubo de hielo  
  • 1 pieza de harina para atole  

Utensilios

  • Tazón
  • Olla honda mediana
  • Licuadora
  • Estufa

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 313
Proteínas (g) 9.9
Lípidos totales (g) (grasas) 9.56
Ac. grasos saturados (g) 5.7
Ac. grasos monoinsaturados (g) 2.9
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.6
Colesterol (mg) 38
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 42.5
Azúcar (g) 18.3
Fibra dietética (g) 0.2
Calcio (mg) 314
Sodio (mg) 128
Hierro (mg) 0.45

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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