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Melón con Coulis de frambuesa

Esta preparación es ideal para el desayuno o como postre ligero y muy sabroso, además de nutritivo.

Preparación

Licuar la frambuesa con el almíbar y el jugo de limón hasta obtener un puré fino. Colar y refrigerar la mezcla.

Servir sobre fruta de temporada como postre ligero para la hora de la comida o de principio en el desayuno.

Comentarios

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U 16 1611719407
Rosa, claro que si, puedes usar la fruta que gustes. Saludos, Sonia
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se ve bueno el coulis, solo quisiera saber si se puede preparar con otro tipo de fruta
Melón con Coulis de frambuesa

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Bertha Herrera

Visitas: 5868 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 pieza de jugo de limón  
  • 1 pieza de melón  
  • 1/3 taza de almíbar  
  • 2 tazas de frambuesas  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Colador
  • Refrigerador
  • Licuadora

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 8
Contenido energético (Kcal) 83
Proteínas (g) 1
Lípidos totales (g) (grasas) 1
Ac. grasos saturados (g) 0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 18
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 1
Calcio (mg) 11
Sodio (mg) 9
Hierro (mg) 0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso