Melón con queso cottage
Melón con queso cottage
Deliciosa botana, ideal para que los niños lleven en la lonchera. Se puede tomar también como un desayuno ligero.
Preparación
Con un cauchara, retirar las semillas del centro del melón. Con una cuchara pequeña para hacer bolas de helado, hacer bolitas de melón. También se puede cortar en cubos pequeños.
Servir la mitad del queso cottage en cada plato hondo. Agregar la mitad de las bolitas de melón a cada uno.
Servir como desayuno o llevar como botana a la escuela o la oficina.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: bertha Herrera
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1 taza de queso cottage
- 1/2 pieza de melón
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo grande
- Cuchara para servir helado
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 2 |
| Contenido energético (Kcal) | 151 |
| Proteínas (g) | 16.8 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 2.48 |
| Ac. grasos saturados (g) | 1.4 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0.6 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.1 |
| Colesterol (mg) | 9 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 15.8 |
| Azúcar (g) | 11.3 |
| Fibra dietética (g) | 1.3 |
| Calcio (mg) | 91 |
| Sodio (mg) | 0.48 |
| Hierro (mg) | 482 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
½ melón 1 taza de queso cottage
Paso 2
Con un cauchara, retirar las semillas del centro del melón. Con una cuchara pequeña para hacer bolas de helado, hacer bolitas de melón. También se puede cortar en cubos pequeños.
Paso 3
Servir la mitad del queso cottage en cada plato hondo. Agregar la mitad de las bolitas de melón a cada uno.
Paso 4
Servir como desayuno o llevar como botana a la escuela o la oficina.
Comentarios