Melón con queso cottage
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
- 1 taza de queso cottage
- 1/2 pieza de melón
- tabla para picar
- Cuchillo grande
- cuchara para servir helado
Con un cauchara, retirar las semillas del centro del melón. Con una cuchara pequeña para hacer bolas de helado, hacer bolitas de melón. También se puede cortar en cubos pequeños.
Servir la mitad del queso cottage en cada plato hondo. Agregar la mitad de las bolitas de melón a cada uno.
Servir como desayuno o llevar como botana a la escuela o la oficina.