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Merengue con crema batida y fresas

Visitas: 5394 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Un postre elegante hecho de merengues, delicioso y fácil de preparar que les encantara a todos.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de fresas  
  • 16 piezas de merengue  
  • 2 tazas de crema para batir  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Copa de postre
  • Estufa

Preparación

Romper los merengues con la mano en trozos grandes o al gusto en un tazón y reservar.

Batir la crema en un tazón con la batidora eléctrica durante unos minutos y reservar.

Desinfectar las fresas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante, durante 5 minutos. Picar en trozos pequeños.

Servir en una copa o vaso, primero colocar una capa de merengues, después una capa de crema y al final las fresas. Repetir la misma operación hasta llenar la copa. Servir frío.

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

371

Proteínas (g)

11.8

Lípidos totales / grasas (g)

15.59

Ácidos grasos saturados (g)

9.6

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

4.0

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.4

Colesterol (mg)

53

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

48.9

Azúcar (g)

39.0

Fibra dietética (g)

0.9

Calcio (mg)

90

Sodio (mg)

176

Hierro (mg)

0.51

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
Merengue con crema batida y fresas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de fresas  
  • 16 piezas de merengue  
  • 2 tazas de crema para batir  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Copa de postre
  • Estufa

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