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Merengue con crema batida y fresas

Visitas: 6737 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Un postre elegante hecho de merengues, delicioso y fácil de preparar que les encantara a todos.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de fresas  
  • 16 piezas de merengue  
  • 2 tazas de crema para batir  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Copa de postre
  • Estufa

Preparación

Romper los merengues con la mano en trozos grandes o al gusto en un tazón y reservar.

Batir la crema en un tazón con la batidora eléctrica durante unos minutos y reservar.

Desinfectar las fresas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante, durante 5 minutos. Picar en trozos pequeños.

Servir en una copa o vaso, primero colocar una capa de merengues, después una capa de crema y al final las fresas. Repetir la misma operación hasta llenar la copa. Servir frío.

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Merengue con crema batida y fresas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de fresas  
  • 16 piezas de merengue  
  • 2 tazas de crema para batir  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Copa de postre
  • Estufa

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 371
Proteínas (g) 11.8
Lípidos totales (g) (grasas) 15.59
Ac. grasos saturados (g) 9.6
Ac. grasos monoinsaturados (g) 4.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.4
Colesterol (mg) 53
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 48.9
Azúcar (g) 39.0
Fibra dietética (g) 0.9
Calcio (mg) 90
Sodio (mg) 176
Hierro (mg) 0.51

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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