Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Mermelada de nísperos

Receta de mermelada fácil y rápida con un delicioso sabor exquisito hecho de una fruta mexicana.

Preparación

Lavar los nísperos con suficiente agua, retirar las puntas, cortar los nísperos por la mitad.

Retirar las semillas y la piel blanca que detiene los huesos.

Colocar los nísperos  cortados y sin hueso en una olla con el azúcar  y el jugo de limón y dejar cocer  a fuego medio moviendo constantemente, hasta que la mezcla se torne espesa.

Importante que cuando enfría espesa más.

Dejar enfriar y envasar. 

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Mermelada de nísperos

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Visitas: 17563 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de limón  
  • 2 tazas de azúcar blanca  
  • 8 tazas de nísperos  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Pala

Paso a paso