Milanesa de pollo en salsa de cilantro
Una receta exquisita que puedes preparar en casa con este sartén T-fal Hard Titanium, un platillo saludable, que facilita la vida diaria y que tu familia amará, por lo deliciosa que queda
Preparación
Desinfectar el cilantro remojando en un tazón con agua y una cucharada de vinagre durante 5 minutos. Escurrir. Poner un cuarto de taza de agua en la licuadora y moler el ajo, el cilantro, el aceite de oliva y el vinagre con un poco de sal y pimienta. Colocar el pollo en un tazón y bañar con la salsa. Dejar marinar al menos 15 minutos.
Sellar las pechugas de pollo por ambos lados en un sartén a fuego alto sin aceite, dando vuelta con la pinza para que se selle por todas partes.
Agregar el resto de la salsa, bajar la lumbre y cocer tapado durante 20 minutos.
Servir acompañados de arroz blanco.
Categorías
- Pollo
- Menos de 60 minutos
- Platos fuertes
- Navidad y fin de año
- Día del padre
- Día de las madres
- Ocasiones especiales
- Cocina diaria
- Básicas recién casados
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