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Mini Strudel de manzana

Visitas: 3668 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Mini strudel de manzana en un minuto.

Preparación

Descorazonar y cortar manzana en círculos. 

Batir claras de huevos. 
Batir yemas de huevos. 
Incorporar cerveza a yemas de huevos. 
Incorporar harina a yemas de huevos, hasta obtener consistencia mostrada.
Mezclar hasta eliminar grumos.  
Incorporar claras a mezcla de yemas de huevo. 
Capear las manzanas y freírlas. 
Espolvorearlas con azúcar mezclada con canela molida. 
Servir con helado de vainilla. 

Comentarios

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En la preparación menciona que hay que utilizar cerveza, sin embargo no aparece en la lista de ingredientes. Qué cantidad de cerveza se necesita?
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yo los hice con un chorrito de cerveza y quedaron muy buenos, de la mezcla sale para mas de 1 manzana, a mi me salio para 3, saludos
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Sip cuanto de cerveza??? Saludos.....
U 5953
QUE RICOS SE VEN :)
Mini Strudel de manzana

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • canela entera al gusto  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • azúcar blanca al gusto  
  • 10 cucharadas de harina de trigo  
  • 1 pieza de manzana  
  • 4 piezas de huevos grandes  
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