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Mousse de fresa

Visitas: 3420 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Para estas fiestas navideñas un rico mousse de fresas al estilo de la chef Alheli Cristal y Mr. Pornocomida.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 200 gramos de fresas  
  • 1 paquete de galletas marías  
  • 90 gramos de mantequilla fundida  
  • 190 gramos de queso crema  
  • 1 lata de lechera  
  • 1 lata de leche clavel  

Utensilios

  • Licuadora
  • Refractario
  • Recipiente
  • Cuchara
  • Cuchillo

Preparación

Primero derrites la mantequilla.

Hidratas la grenetina con un poco de agua.

Muele las galletas hasta que estén echas polvo y colócalas en un refractario o donde vayas hacer el mousse.

Agrega la mantequilla a las galletas y mezcla con las manos hasta hacer una masa que quede en el fondo del molde.

Licúas todos los demás ingredientes y al último agregas la grenetina.

Vacías lo necesario sobre la mezcla de galletas y mantequilla y lo dejas enfriar por un día completo para mejores resultados.

Comentarios

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U 37097
Esaú Vázquez 06 de febrero de 2015 11:56
Esta excelente, ya la preparé pero gracias que Sonia ha dicho como diluir la gerenetina, sino... la verdad que no saber cuanta agua usar o como hacerlo se queda un poco pobre en instrucciones, de no haber visto el video ni de chiste me entero que la llevaba... a ver que tal mañana que salga de la nevera, saludos
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Sheila Mairem Monzalvo 04 de diciembre de 2014 13:18
Se ve muy rica y fácil esta receta, solo que a mi al menos me seria de mucha ayuda que me digan cuanto de grenetina se ocupa para poder hacerla, gracias
Mousse de fresa

Cocina y Comparte © Fotógrafo: MrPornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 200 gramos de fresas  
  • 1 paquete de galletas marías  
  • 90 gramos de mantequilla fundida  
  • 190 gramos de queso crema  
  • 1 lata de lechera  
  • 1 lata de leche clavel  

Utensilios

  • Licuadora
  • Refractario
  • Recipiente
  • Cuchara
  • Cuchillo
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