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Mousse de queso crema

Al estilo von

Porciones: 8 | Tiempo: 1 hrs, 0 min

Ingredientes toda la receta
  • 1 cucharita de esencia de vainilla
  • 3/4 taza de agua caliente
  • 3 tazas de yogur natural
  • 18 gramos de grenetina natural
  • 250 gramos de frutos rojos
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 piezas de queso crema
Utensilios
  • batidora
  • refrigerador
  • molde para gelatina
  • Recipiente
  • Cuchara
  • cuchillo
  • tabla para picar
  • plato
Modo de preparación

Comenzamos por diluir la grenetina en una taza con agua caliente y reservamos.

A continuación vamos a poner todos los ingredientes en la batidora, por orden:

Primero cremar por 3 minutos el queso, después ponemos poco a poco las tazas de yogurt sin dejar de batir.

Ponemos el extracto de vainilla y la leche condensada. Finalmente ponemos la grenetina diluida.

Una vez mezclados muy bien los ingredientes ponemos los frutos rojos. Esto se integra al final sin batir.

Colocamos esta mezcla en moldes para refrigerar por 4 horas. Después desmoldamos y decoramos con fresas o frutos rojos según su gusto.

Así de fácil tenemos un postre estupendo y muy rico. Gracias por ver VONCOCINA