Nieve de Limón
Nieve de Limón
Esta es una receta casera, muy rica y refrescante, que encantará a toda la familia.
Preparación
En una olla se pone el agua y el azúcar, se revuelve para que se integre, se agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, se deja hervir de 5 a 10 minutos. Se deja enfriar y se cuela, se mete al congelador durante 24 horas.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
Utensilios
- Estufa
- Sartén hondo
- Cuchillo
- Rallador
- Congelador
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 12 |
| Contenido energético (Kcal) | 153 |
| Proteínas (g) | 0.0 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 0.0 |
| Ac. grasos saturados (g) | 0.0 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0.0 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 0.0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 40.5 |
| Azúcar (g) | 39.0 |
| Fibra dietética (g) | 0.1 |
| Calcio (mg) | 2 |
| Sodio (mg) | 1 |
| Hierro (mg) | 0.01 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
En una olla se pone el agua y el azúcar, se revuelve para que se integre
Paso 2
se agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, se deja hervir de 5 a 10 minutos.
Paso 3
Se deja enfriar y se cuela, se mete al congelador durante 24 horas.
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