Paletas de melón
Paletas de melón
En esta temporada de calor un postre para refrescar a la familia.
Preparación
En una olla mezclar el agua y el azúcar a fuego medio, revolver hasta que empieza a hervir y el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar.
Cortar el melón en pedazos medianos y vaciar junto con el jarabe a la licuadora, agregar el jugo de limón y una pizca de sal.
Vaciar en los moldes para paleta y meter al congelador durante toda la noche.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1/2 taza de azúcar blanca
- sal al gusto
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pieza de melón
- 1/2 taza de agua
Utensilios
- Licuadora
- Olla honda pequeña
- Estufa
- Molde para paletas de hielo
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 1/2 taza de agua 1/2 taza de azúcar blanca 1 pieza de melón 1 cucharada de jugo de limón sal al gusto
Paso 2
En una olla mezclar el agua y el azúcar a fuego medio, revolver hasta que empieza a hervir y el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar.
Paso 3
Cortar el melón en pedazos medianos y vaciar junto con el jarabe a la licuadora, agregar el jugo de limón y una pizca de sal. Vaciar en los moldes para paleta y meter al congelador durante toda la noche.
Paso 4
Vaciar en los moldes para paleta
Paso 5
y meter al congelador durante toda la noche.
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