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Paletas de melón

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 8 | Tiempo: 10 min

Ingredientes receta
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 pieza de melón
  • 1/2 taza de agua
Utensilios
  • licuadora
  • olla honda pequeña
  • estufa
  • Molde para paletas de hielo
Modo de preparación

 En una olla mezclar el agua y el azúcar a fuego medio, revolver hasta que empieza a hervir y el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar.

Cortar el melón en pedazos medianos y vaciar junto con el jarabe a la licuadora, agregar el jugo de limón y una pizca de sal.

Vaciar en los moldes para paleta y meter al congelador durante toda la noche.

Paso a paso
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Paso 5

y meter al congelador durante toda la noche.

 
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Paso 4

Vaciar en los moldes para paleta

 
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Paso 3

Cortar el melón en pedazos medianos y vaciar junto con el jarabe a la licuadora, agregar el jugo de limón y una pizca de sal. Vaciar en los moldes para paleta y meter al congelador durante toda la noche.

 
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Paso 2

En una olla mezclar el agua y el azúcar a fuego medio, revolver hasta que empieza a hervir y el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar.

 
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Paso 1

Ingredientes para receta 1/2 taza de agua 1/2 taza de azúcar blanca 1 pieza de melón 1 cucharada de jugo de limón sal al gusto