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Paletas de pepino

Al estilo VON

Porciones: 6 | Tiempo: 10 min

Ingredientes toda la receta
  • 3 piezas de limón
  • 1 pieza de pepino
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/2 vaso de agua
  • 4 cucharadas de chile en polvo
Utensilios
  • pelador
  • cuchillo
  • tabla para picar
  • licuadora
  • Molde para paletas de hielo
  • congelador
Modo de preparación

Pelamos el pepino y lo cortamos por la mitad. Una mitad la cortamos en cubos muy pequeños, y la otra mitad la batimos en la licuadora con el jugo de limón, medio vaso de agua y el azúcar por 3 minutos.

En los contenedores de paletas ponemos primero chile, luego los cubos de pepino previamente cortados, y rellenamos con el jugo de pepino de la licuadora. Al final volvemos a poner chile y cerramos. Congelamos por un mínimo de 4 horas.

Recuerda que si olvido algún paso te dejo el video donde lo explico mejor.
¡Gracias por ver VONCOCINA!