Paletas de yogur con fresa

Name: Paletas de yogur con fresa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pieza de limón; 8 piezas de fresas; 3 tazas de yogur natural; 1/4 taza de miel de agave

Paletas heladas refrescantes y nutritivas.

Preparación

Desinfectar las fresas remojando en agua con unas gotas de desinfectante durante 10 minutos. Remover el pedúnculo y machacar las fresas en un tazón con un machacador o un tenedor.

Agregar el yogur, la miel, la ralladura de la cáscara del limón y su jugo al tazón con las fresas. Mezclar bien.

Vaciar la mezcla en moldes para paletas. Meter al congelador al menos 2 horas o hasta que se cuajen.

Desmoldar y servir.