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Paletas heladas de piña

Visitas: 15503 • Tiempo de preparación: 2 hrs, 0 min
5.0

Deliciosa y sencilla receta para hacer paletas heladas de fruta en casa.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 taza de azúcar blanca  
  • 1 taza de agua  
  • 1 pieza de piña  
  • papel aluminio al gusto  
  • palitos de madera al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Taza para medir
  • Licuadora
  • Vasos tequileros
  • Congelador

Preparación

Cortar la piña en rebanadas y picar la pulpa en cubos pequeños, eliminando el centro fibroso, hasta obtener una taza y media.
Poner a hervir el agua con el azúcar hasta que se disuelva, agregar los trozos de piña y continuar cociendo de 5 a 7 minutos hasta que cambie de color. Dejar enfriar.
Colocar la piña con el almíbar en el vaso de la licuadora, moler sólo unos segundos para que queden trozos enteros de piña.
Verter la mezcla en vasos pequeños. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. 
Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar. 
Servir como postre o merienda.

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Paletas heladas de piña

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4 taza de azúcar blanca  
  • 1 taza de agua  
  • 1 pieza de piña  
  • papel aluminio al gusto  
  • palitos de madera al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Taza para medir
  • Licuadora
  • Vasos tequileros
  • Congelador

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 85
Proteínas (g) 0
Lípidos totales (g) (grasas) 0
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 22
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 1
Calcio (mg) 5
Sodio (mg) 2
Hierro (mg) 0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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