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Paletas heladas de yogur con plátano y nuez

Visitas: 7763 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Sencillo postre, ideal para preparar cuando tenemos muchos plátanos y no queremos que se echen a perder.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de azúcar blanca  
  • papel aluminio al gusto  
  • palitos de paleta al gusto  
  • 1 taza de yogur natural  
  • 3 piezas de plátano  
  • 1/4 taza de nuez picada  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Licuadora
  • Recipiente plástico con tapa
  • Congelador

Preparación

Pelar el plátano y cortar en rodajas, medir hasta obtener dos tazas de rodajas de plátano, puede requerir menos de tres plátanos o un poco más, dependiendo del tamaño. Colocar el yogur en el vaso de la licuadora, agregar el azúcar y los trozos de plátano. Moler. 

Verter en tazón, agregar las nueces picadas y mezclar.

Verter la mezcla en vasitos tequileros. Cubrir con un trozo de papel aluminio cada vaso, hacer una ranura con un cuchillo e introducir un palito de paleta. Meter al congelador. y dejar ahí hasta que se cuajen.

Desmoldar pasando por agua tibia los vasos. Servir como postre.

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Paletas heladas de yogur con plátano y nuez

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de azúcar blanca  
  • papel aluminio al gusto  
  • palitos de paleta al gusto  
  • 1 taza de yogur natural  
  • 3 piezas de plátano  
  • 1/4 taza de nuez picada  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Licuadora
  • Recipiente plástico con tapa
  • Congelador

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 5
Contenido energético (Kcal) 135
Proteínas (g) 3
Lípidos totales (g) (grasas) 5
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) 6
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 22
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 63
Sodio (mg) 22
Hierro (mg) 0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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