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Pan de ajo

Al estilo von

Porciones: 8 | Tiempo: 30 min

Ingredientes receta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 gramo de queso manchego
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 piezas de queso mozzarella
  • 1 pieza de masa para pizza
  • 8 piezas de ajos
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8 piezas de salami
Utensilios
  • cuchillo
  • Fuente para horno
Modo de preparación

Estira la masa para pizza lo más posible, debe quedar muy fina, después corta en cuadros medianos, coloca el relleno a elegir de carnes frías, mayonesa, ya con ajo integrado, mozzarella, cierra y enrolla en tu mano para hacer el círculo, coloca en un refractario, una vez que las tienes hechas. en la parte superior barniza con mantequilla con ajo en pedacitos muy pequeños, queso manchego rayado y por último orégano.

Para la mayonesa, ocupa 4 ajos muy finamente picados, deja reposar 15 minutos como mínimo para que se integre el sabor.

Pre calienta el horno 10 minutos a 100 grados y mete el pan de ajo a 160 grados C. por 20 minutos. 

Saca el pan y disfruta, es muy fácil de hacer, su sabor es adictivo. 

Un saludo y recuerda que te dejo el video, donde lo explico mejor.

Paso a paso
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Paso 1

Cuantas veces cuando pedimos pizzas queremos como acompañante el pan de ajo, pero normalmente es muy caro aquí te dejo la forma facil de hacerlo. Puedas disfrutar desde un buen partido hasta una buena pelicula.