Pan de Elote
Esta pan se puede servir caliente, con una tza de chocolate ó café.
Preparación
Se precalienta el horno a 350 F
Se desgranan los elotes.
Se muelen los elotes con leche en la licuadora agregando poso a poco la leche, que no quede muy aguado.
Se vacía en un tazón y se agrega la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos la sal y la vainilla hasta integrar bien todos los ingredientes.
Se vacía la mezcla en el refractario y se espolvorea con canela.
Se mete al horno durante 30 a 35 minutos.
Paso a paso





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