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Pancakes de avena y yogur

Visitas: 11930 • Tiempo de preparación: 10 min
4.7
Pancakes de avena y yogur

Cocina y Comparte © Fotógrafo: peaceloveshea

Desayuno delicioso y nutritivo.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • mantequilla al gusto  
  • 1/2 taza de harina de trigo integral  
  • 1 taza de yogur natural  
  • 1 cucharita de bicarbonato de sodio  
  • 1 taza de leche baja en grasa  
  • 1 cucharada de miel de agave/abeja  
  • 2 huevos de Claras de Huevo San Juan ©  
  • jarabe de arce al gusto  
  • 1 1/4 tazas de avena molida  
  • 1 cucharita de sal  

Utensilios

  • Bol
  • Batidor de globo
  • Comal
  • Cucharas para medir
  • Espátula

Preparación

Verter todos los ingredientes en un recipiente y mezclar con un batidor de globo. Ya que esté todo bien mezclado en un comal caliente, agregar un poco de mantequilla y verter con una cuchara onda un poco de tu mezcla. Dejarlo unos 30 segundos y voltear. Continua el mismo procedimiento hasta terminar la mezcla. 


Puedes poner tu fruta favorita y agregar jarabe de arce para endulzar. 

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Pancakes de avena y yogur

Cocina y Comparte © Fotógrafo: peaceloveshea

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • mantequilla al gusto  
  • 1/2 taza de harina de trigo integral  
  • 1 taza de yogur natural  
  • 1 cucharita de bicarbonato de sodio  
  • 1 taza de leche baja en grasa  
  • 1 cucharada de miel de agave/abeja  
  • 2 huevos de Claras de Huevo San Juan ©  
  • jarabe de arce al gusto  
  • 1 1/4 tazas de avena molida  
  • 1 cucharita de sal  

Utensilios

  • Bol
  • Batidor de globo
  • Comal
  • Cucharas para medir
  • Espátula

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 12
Contenido energético (Kcal) 91
Proteínas (g) 4.8
Lípidos totales (g) (grasas) 2.30
Ac. grasos saturados (g) 1.1
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.6
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.4
Colesterol (mg) 5
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 16.8
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2.5
Calcio (mg) 55
Sodio (mg) 328
Hierro (mg) 0.85

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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