acj
Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Panini de mozzarella y vegetales al grill

Visitas: 2167 • Tiempo de preparación: 25 min
0.0

Receta ¿Cómo preparar panini de mozzarella y vegetales al grill? Receta de panini / Receta vegetales al grill

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1 pieza de berenjena  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • aceite en aerosol al gusto  
  • 8 rebanadas de chapata  
  • 16 hojas de albahaca  
  • 1 taza de queso mozzarella  
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico  
  • 1 pieza de pimiento morrón rojo  
  • 2 piezas de calabacita  

Utensilios

  • Horno
  • Charola para horno
  • Cuchillo
  • Bowl

Preparación

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->

Preparar la vinagreta en un bowl con vinagre balsámico y aceite de oliva, mezclar.

Poner en una charola para horno rodajas de berenjena, pimientos morrones y calabacitas. Vertir la vinagreta sobre los vegetales. Hornear.

Sobre rebanadas de pan focaccia o chapata poner aderezo y aceite de oliva. Poner los pimientos, berenjena y calabacitas horneadas, cubrir con rebanadas de queso mozzarela y llevar al horno a gratinar.


Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Panini de mozzarella y vegetales al grill

Cocina y Comparte ©

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1 pieza de berenjena  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • aceite en aerosol al gusto  
  • 8 rebanadas de chapata  
  • 16 hojas de albahaca  
  • 1 taza de queso mozzarella  
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico  
  • 1 pieza de pimiento morrón rojo  
  • 2 piezas de calabacita  

Utensilios

  • Horno
  • Charola para horno
  • Cuchillo
  • Bowl
Reporta un error   aquí