Panna Cotta de miel con frutas secas
Una delicia para una ocasión especial.
Preparación
Hidratar la grenetina en el agua y dejar reposar. En una olla poner la crema, leche y miel y calentar hasta que rompa el hervor, retirar del fuego, agregar la grenetina e incorporar muy bien.
Poner en moldes individuales y refrigerar por lo menos 2 horas.
Cortar las frutas en trozos medianos, poner en una olla junto con el vino blanco el agua y el azucar, calentar hasta que rompa el hervor, bajar el fuego y cocer por 5 minutos.
Sacar la panna cotta del refrigerador y acompañar con frutas secas.
Paso a paso





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