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Panquecito sorpresa sabor chocolate con betún de crema de cacahuate

Visitas: 47159 • Tiempo de preparación: 35 min
5.0

Receta de panquecitos fácil de preparar en casa y consentir a tu familia.

Ingredientes

Ingredientes para panquecitos

  • 12 piezas de capacillos para cupcake  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1/3 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1/2 taza de agua  
  • granillo de colores al gusto  
  • 400 gramos de harina para panquecitos sorpresa sabor chocolate tres estrellas  

Ingredientes para betún

  • 60 gramos de mantequilla  
  • 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)  
  • 280 gramos de mantequilla de cacahuate  
  • 90 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Batidora
  • Molde para cupcake
  • Tazón
  • Pala miserable
  • Taza para medir
  • Horno

Preparación

Precalentar el horno a 350°F (180°C) durante 10 minutos.

Para preparar los panquecitos, colocar en el tazón la harina para panquecitos Sorpresa sabor chocolate Tres Estrellas, el agua, el aceite y los huevos.

Batir con la batidora durante 1 minuto a velocidad baja para mezclar todos los ingredientes. Aumentar la velocidad y batir durante 4 minutos más. 

Colocar los capacillos en un molde de 7 cm. de diámetro y 3 cm. de alto, llenar a 3/4 de su capacidad (50 g) y hornear a 350°F (180°C) °C durante 18 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. 

Para preparar el betún, colocar la mantequilla a temperatura ambiente con la crema de cacahuate en un tazón. Batir a velocidad media hasta que se integren los ingredientes.

Añadir el queso crema con el azúcar glass y continuar batiendo hasta obtener un betún homogéneo.

Refrigerar el betún 1 hora antes de decorar los cupcakes. Adornar con el granillo de colores. 

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Panquecito sorpresa sabor chocolate con betún de crema de cacahuate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para panquecitos

  • 12 piezas de capacillos para cupcake  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1/3 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1/2 taza de agua  
  • granillo de colores al gusto  
  • 400 gramos de harina para panquecitos sorpresa sabor chocolate tres estrellas  

Ingredientes para betún

  • 60 gramos de mantequilla  
  • 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)  
  • 280 gramos de mantequilla de cacahuate  
  • 90 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Batidora
  • Molde para cupcake
  • Tazón
  • Pala miserable
  • Taza para medir
  • Horno

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 12
Contenido energético (Kcal) 407
Proteínas (g) 10.9
Lípidos totales (g) (grasas) 25.92
Ac. grasos saturados (g) 7.6
Ac. grasos monoinsaturados (g) 9.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 7.2
Colesterol (mg) 51
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 34.7
Azúcar (g) 2.5
Fibra dietética (g) 1.7
Calcio (mg) 30
Sodio (mg) 143
Hierro (mg) 0.73

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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