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Papitas al comino

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 40 min

Ingredientes toda la receta
  • 1 cucharita de comino molido
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • 12 piezas de papas cambray
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • sartén
  • estufa
  • Cuchara
  • Fuente para horno
  • horno
Modo de preparación

Cortar las papitas por la mitad.

Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien.

Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.

Servir como guarnición o botana.

Paso a paso
S 461 1475637835

Paso 1

Ingredientes: Sal 2 dientes de Ajo 1 cucharita de Comino en polvo 2 cucharadas de Aceite de oliva 12 piezas de Papitas de cambray

 
S 805 1475637074

Paso 2

Cortar las papitas por la mitad.

 
S 1347 1475635924

Paso 3

Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien. Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.

 
S 1522 1475635389

Paso 4

Servir como guarnición o botana.