Papitas al comino
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 40 min
Ingredientes toda la receta
- 1 cucharita de comino molido
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- sal
- 12 piezas de papas cambray
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- sartén
- estufa
- Cuchara
- Fuente para horno
- horno
Modo de preparación
Cortar las papitas por la mitad.
Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien.
Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.
Servir como guarnición o botana.
