Pasta de fideos gratinados
Deliciosa receta para grande y chicos, excelente para comer en familia.
Preparación
Picar el jamón en cuadros pequeños, picar finamente el ajo y el cebollín. Reservar
Colocar en un tazón el queso crema y batir con ayuda de una batidora.Agregar poco a poco la crema, incorporar el cebollín, el ajo, el jamón de pavo, sazonar con sal y pimienta seguir batiendo hasta incorporar todos los ingredientes. Reservar
Para cocer la pasta, poner mucha agua a hervir, agregar sal y cuando recupere el hervor añadir la pasta. Dejar cocer de 3 a 5 minutos hasta que esté al dente, firme por dentro y suave por fuera. Escurrir y reservar.
Colocar la pasta en el molde previamente engrasado con mantequilla, agregar la salsa hasta cubrir bien todo. Espolvorear con queso manchego.
Hornear a 350 °F (175 °C) durante 5 minutos o hasta que gratine.
Servir frio o caliente.
Paso a paso










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