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Pastel de leche condensada y naranjas

Visitas: 3198 • Tiempo de preparación: 45 min
5.0

Pastel de leche condensada aromatizado con ralladura de naranja.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  
  • 4 piezas de huevo  
  • 1 taza de harina de trigo  
  • 1/4 cucharita de sal  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 lata de leche condensada  
  • 57 gramos de mantequilla sin sal  
  • 1 cucharada de mermelada de naranjas  

Utensilios

  • Batidora
  • Molde metálico para rosca

Preparación

1. Pre calentar el horno a 180°C.  Enmantequillar y enharinar un molde para bundt cake de 25 cm.

2. Verter los huevos en el tazón de la batidora y batir hasta esponjar, seguidamente agregar la leche condensada.

3. Detener el el batido y agregar la mermelada  el polvo de hornear, la sal y la ralladura de naranjas, mezclar bien todos los ingredientes, seguidamente agregar la mantequilla derretida, luego incorporar y agregar el harina e incorporar. Verter en el molde para bundt cake y hornear por 30 o 40 min, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

4. Retirar del horno y dejar enfriar completamente, desmoldar, espolvorear con azúcar glas y ralladura de naranja

Comentarios

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Voy intentar hacerlo. Gracias por la receta
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ola me gustaria mas si nos lo fueras diciendo paso a paso gracias lo intentare mi nombre javier delgado
Pastel de leche condensada y naranjas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Vanessa Hernandez /chokolatpimienta.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  
  • 4 piezas de huevo  
  • 1 taza de harina de trigo  
  • 1/4 cucharita de sal  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 lata de leche condensada  
  • 57 gramos de mantequilla sin sal  
  • 1 cucharada de mermelada de naranjas  

Utensilios

  • Batidora
  • Molde metálico para rosca
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