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Pastel infantil sin horno

Visitas: 50441 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Un pastel rico y delicioso pastel ideal para los pequeños que les encantará y puedes decorara tu gusto hecho con Harina preparada para Pastel Tres Estrellas.

Ingredientes

Ingredientes para pastel

  • 1 1/4 tazas de leche de vaca  
  • 3 piezas de huevo  
  • 500 gramos de harina preparada para pastel sorpresa tres estrellas  
  • manteca vegetal al gusto  
  • harina de trigo al gusto  

Ingredientes para relleno

  • crema chantilly al gusto  

Ingredientes para decorar

  • gomitas agridulces al gusto  
  • cacahuates confitados al gusto  
  • color vegetal al gusto  

Utensilios

  • Olla honda mediana
  • Tazón
  • Batidora
  • Comal
  • Estufa
  • Espátula
  • Manga
  • Duya
  • Recipientes individuales

Preparación

 Colocar la harina de trigo para pastel en un tazón, agregar la leche y empezar a batir con la batidora eléctrica a velocidad media. Agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir durante 4 minutos. 

Disolver cada sobre de sabor en tazones separados con dos cucharadas de leche, revolver bien y reservar.

Vaciar la mezcla en una olla previamente engrasada y enharinada,añadir las mezclas de sabores.

Colocar la olla sobre el comal en la estufa a fuego medio durante 35 minutos. Retirar de la estufa y dejar enfriar por 20 minutos. Despegar el pastel y voltearlo

Cortar el pastel en dos partes, colocar la primera en un platón, úntar suficiente crema chantilly, con la segunda parte tapa la primera y cubre completamente con crema chantilly.

Divide la crema restante en seis porciones iguales y pinta con los colores vegetales hasta lograr tonos homogéneos.

Decora a tu gusto con la crema de colores, los cachuates confitados y gomitas agridulces

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Pastel infantil sin horno

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para pastel

  • 1 1/4 tazas de leche de vaca  
  • 3 piezas de huevo  
  • 500 gramos de harina preparada para pastel sorpresa tres estrellas  
  • manteca vegetal al gusto  
  • harina de trigo al gusto  

Ingredientes para relleno

  • crema chantilly al gusto  

Ingredientes para decorar

  • gomitas agridulces al gusto  
  • cacahuates confitados al gusto  
  • color vegetal al gusto  

Utensilios

  • Olla honda mediana
  • Tazón
  • Batidora
  • Comal
  • Estufa
  • Espátula
  • Manga
  • Duya
  • Recipientes individuales

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 10
Contenido energético (Kcal) 274
Proteínas (g) 7.0
Lípidos totales (g) (grasas) 7.80
Ac. grasos saturados (g) 4.1
Ac. grasos monoinsaturados (g) 2.4
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.7
Colesterol (mg) 77
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 42.8
Azúcar (g) 1.8
Fibra dietética (g) 0.9
Calcio (mg) 56
Sodio (mg) 36
Hierro (mg) 3.75

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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