Pechuga de pollo con manzana verde
Pechuga de pollo con manzana verde
Hoy te enseñaremos a cocinar una deliciosa pechuga de pollo acompañada de manzana verde con un sabor exquisito para comer un platillo saludable.
Ingredientes
Ingredientes para receta
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 pieza de manzana verde
- sal al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Sartén abierto
- Pala
- Estufa
Preparación
Picar finamente la manzana verde y reservar.
Calentar el sartén y añadir la mantequilla hasta que se derrita completamente. Agregar los trozos de manzana y canela, saltear unos minutos y reservar.
Salpimentar por todos lados la pieza de pechuga.
Calentar el sartén y cuando esté caliente sellar la pechuga unos minutos por ambos lados, hasta el término deseado.
Tomar la temperatura hasta que llegue a 80 ° C
Para servir colocar un poco de manzana sobre el plato y añadir la pieza de pechuga.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Información nutricional
446
55.2
14.17
7.4
3.4
1.1
165
24.6
19.0
5.5
72
400
3.23
Ingredientes
Ingredientes para receta
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 pieza de manzana verde
- sal al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Sartén abierto
- Pala
- Estufa
