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Pechugas en crema de champiñones

Visitas: 3400 • Tiempo de preparación: 20 min
4.5

Una manera muy fácil de hacer pechugas. Espero que esta idea les guste. Gracias por ver Voncocina.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 lata de crema de leche de vaca  
  • 1 trozo de mantequilla  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1/2 kilogramo de pechuga de pollo cortado en tiras  
  • 1 cucharada de pimiental y sal  
  • 1/2 kilogramo de champiñones  

Utensilios

  • Sartén
  • Pala
  • Estufa
  • Bowl

Preparación

1 Ponemos las pechugas a marinar con el aceite, la pimienta y sal. Las dejamos reposar 15 minutos.

2 En un sartén a fuego medio esperamos a que la mantequilla se derrita y colocamos los champiñones con sal y pimienta al gusto, esperamos a que suelten su jugo y ponemos la crema. Dejamos 5 minutos  y retiramos del fuego.

3 En un sartén sin aceite vamos colocando nuestras pechugas  de modo que se sellen muy bien por ambos lados

4 Finalmente bañamos las pechugas con nuestra rica salsa de champiñones.

Recuerda que si olvido algo te dejo el video donde lo explico mejor.

Gracias por ver Voncocina

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Pechugas en crema de champiñones

Cocina y Comparte © Fotógrafo: von

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 lata de crema de leche de vaca  
  • 1 trozo de mantequilla  
  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1/2 kilogramo de pechuga de pollo cortado en tiras  
  • 1 cucharada de pimiental y sal  
  • 1/2 kilogramo de champiñones  

Utensilios

  • Sartén
  • Pala
  • Estufa
  • Bowl
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