Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Pechugas en salsa de chile poblano

Pechugas en salsa poblana muy sabrosas y faciles de preparar en menos de media hora

Preparación

Hazar los chiles poblanos  como si fuesemos hacerlos rellenos, lavarlos y desvenarlos como de costumbre, en el vaso de la licuadora poner los chiles limpios con un cuarto de crema licuarlos, en un sarten poner las pechugas sin piel a freirlas ya que esten listas ponerlas en un platon extendido, bañarlas con la salsa poblana, ponerle granos de elote y queso oaxaca o de ebra meterlo al horno de microhondas por 10 segundo en lo que grenetina el queso y la salsa toma consistensia mas verde y listo servilas a compañadas de espaguety con piña.

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
User avatar
La receta suena bien, lástima de ortografía, es una pena
Visitas: 3162 • Tiempo de preparación: 30 min
0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 cuarto de crema de leche de vaca  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • 6 piezas de pechugas de pollo aplanadas  
  • 2 piezas de chiles poblanos  
  • 1 lata grande de granos de elotes cocidos  
  • 1/4 cuarto de queso oaxaca o de ebra  
  • sal y pimienta al gusto  

Utensilios

  • Sartén hondo
  • Licuadora
  • Platón
  • Volteador