*

Picadillo norteño

Al estilo Unilexia

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes receta
  • 1/4 pieza de cebolla blanca
  • aceite vegetal comestible al gusto
  • 2 piezas de zanahoria
  • comino al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 2 piezas de jitomate
  • 2 piezas de papa blanca
  • 500 gramos de carne molida
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • sartén abierto con tapa
  • estufa
Modo de preparación

En un sartén poner aceite a calentar, agregar la carne molida, moviendo para que se cueza.

Picar zanahoria y papa y agregar al sartén con la carne. 

Aparte en la licuadora poner los jitomates, la cebolla, el comino y el ajo.

Cuando la carne esté integrada con las verduras, se agrega el líquido y se deja cocinar a fuego lento, hasta que se integren todos los ingredientes.

Es un plato fuerte, que se puede servir con arroz, frijoles o ensalada.

Paso a paso

Paso 2

 

Paso 1