Piña al grill
Piña al grill
La fruta cocida también es muy rica. No te pierdas una forma diferente de comer piña.
Preparación
Cortar la piña en trozos grandes.
Rociar un comal con aceite se spray, poner a calentar a fuego medio. Ya que esté bien caliente poner la piña y dejar que se dore volteando de vez en cuando.
En un tazón batir el queso con el azúcar glass, una cucharita de leche y la esencia de vainilla hasta suavizar.
Servir la piña dorada, arriba la mezcla de queso y decorar con almendras.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1 cucharita de leche de vaca
- 1 cucharita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)
- 1/4 taza de almendras fileteadas
- 226 gramos de queso mascarpone
- 1 pieza de piña
Utensilios
- Comal
- Horno
- Cuchillo
- Tabla para picar
- Tazón
- Batidora
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 1 pieza de piña 226 gramos de queso mascarpone 1 cucharita de esencia de vainilla 1/4 taza de almendras fileteadas 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)
Paso 2
Cortar la piña en trozos grandes.
Paso 3
Rociar un comal con aceite se spray, poner a calentar a fuego medio. Ya que esté bien caliente poner la piña y dejar que se dore volteando de vez en cuando.
Paso 4
En un tazón batir el queso con el azúcar glass, la leche y la esencia de vainilla hasta suavizar.
Paso 5
Servir la piña dorada, arriba la mezcla de queso y decorar con almendras.
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