acj
Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Piña al grill

Visitas: 7284 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

La fruta cocida también es muy rica. No te pierdas una forma diferente de comer piña.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 cucharita de leche de vaca  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1/4 taza de almendras fileteadas  
  • 226 gramos de queso mascarpone  
  • 1 pieza de piña  

Utensilios

  • Comal
  • Horno
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Batidora

Preparación

 Cortar la piña en trozos grandes.

Rociar un comal con aceite se spray, poner a calentar a fuego medio. Ya que esté bien caliente poner la piña y dejar que se dore volteando de vez en cuando.

En un tazón batir el queso con el azúcar glass, una cucharita de leche y la esencia de vainilla hasta suavizar. 

Servir la piña dorada, arriba la mezcla de queso y decorar con almendras.

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Piña al grill

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 cucharita de leche de vaca  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 2 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1/4 taza de almendras fileteadas  
  • 226 gramos de queso mascarpone  
  • 1 pieza de piña  

Utensilios

  • Comal
  • Horno
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Batidora
Reporta un error   aquí