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Pipian de mariscos

Una receta deliciosa y diferente

Preparación

En una olla calienta aceite y dora la cebolla, el ají panca y los mariscos salpimentados. Deja un momento hasta que suelte su jugo. Licúa los elotes con un poquito de agua y el resultado agrégalo a la olla. Déjalo a fuego medio unos 10 minutos y estará listo.

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Pipian de mariscos

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Lorena Mejia

Visitas: 4000 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 2 cucharadas de ají panca  
  • 3 cucharadas de aceite de canola  
  • 1 lata de granos de maíz  
  • 1 pieza de cazuela de mariscos  
  • 1 cucharita de pimienta  
  • 1 cucharita de sal  

Utensilios

  • Olla honda con tapa
  • Cuchara
  • Estufa
  • Cucharón