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Pizza de Atún

Al estilo Conapesca

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes toda la receta
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • aceite de oliva al gusto
  • 4 piezas de jitomate bola
  • 500 gramos de masa para bolillo
  • 1 lata de atún en aceite
  • orégano fresco al gusto
  • 2 piezas de ajo
  • sal al gusto
Utensilios
  • tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • charola para horno
  • cortador de pizza
Modo de preparación

Precalentar el horno a 200° C (400°F). Picar finamente el ajo. Cortar la cebolla en rebanadas. Picar los jitomates. Sofreír  la cebolla y el ajo 2 minutos. Agregar el jitomate. Cocer 3 minutos más. Añadir el atún.  Sazonar con sal y orégano.

Extender la masa.  Colocar sobre ella el atún. Hornear 20 minutos. Servir caliente en rebanadas.