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Plátano macho frito

Al estilo von

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes receta
  • 1/2 litro de helado de vainilla
  • 4 cucharadas de chispas de colores
  • 4 cucharadas de leche condensada
  • 4 piezas de platano macho
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • sartén
Modo de preparación

Los plátanos deben estar muy maduros, de preferencia con la cáscara negra, ya que así están muy dulces y al freír es más fácil poner en un sartén aceite caliente; una vez que está hirviendo poner en rebanadas medianas el plátano, cuando esté dorado dar la vuelta y retirar, poner en una toalla de cocina para quitar el exceso de aceite.

Para servir agregar leche condensada, que le va muy bien a este postre, además de poner helado del sabor que desees y finalmente, decorar con chispas de chocolate; así de fácil tienes un postre que está súper delicioso y que endulza tu vida.

Recuerda que te dejo el video donde explico mejor. Un saludo enorme, nos vemos en el siguiente post.