Polenta con hongos
Polenta con hongos
Aprende a preparar en dos minutos esta rica entrada hecha a base de polenta con hongos.
Preparación
Se calienta el caldo de pollo y una vez caliente se agrega la harina de polenta, se mueve hasta llegar a la consistencia necesaria.
Se saltea el ajo y los hongos unos minutos. Se agrega el peperoncini y se sazona.
Se corta la polenta en la forma deseada y se coloca en el plato. La mezcla de hongos se sirve encima de los cortes de polenta.
La salsa pomodoro se calienta un poco y se coloca a un lado, o se les puede colocar una cucharada encima a la polenta.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Mrpornocomida
Visitas: 2438 • Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 2 cucharadas de aceite con ajo
- 50 gramos de hongos portobello
- 50 gramos de champiñones
- 2 gramos de peperoncini
- 50 mililitros de salsa pomodoro
- 50 gramos de harina de polenta
- 150 mililitros de caldo de pollo
Utensilios
- Cacerola
- Recipiente
- Cuchara
- Sartén
- Pala miserable
- Tabla para picar
- Plato
- Pinzas
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