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Pollo con papas y zanahoria

Visitas: 14195 • Tiempo de preparación: 20 min
4.5
Pollo con papas y zanahoria

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Una receta saludable y deliciosa de pollo con papas y zanahoria que podrás preparar en poco tiempo.

Ingredientes

Ingredientes para Toda la receta

  • hierbabuena fresca al gusto  
  • comino molido al gusto  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • orégano seco al gusto  
  • harina de trigo al gusto  
  • 1/4 pieza de cebolla en plumas  
  • pimienta molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • mejorana al gusto  
  • 1 pieza de tomate guaje  
  • 2 piezas de zanahorias en cubos  
  • 1 pieza de papa grande  
  • 600 gramos de fajita de pollo  

Utensilios

  • Estufa
  • Cacerola
  • Sartén
  • Cuchara
  • Cuchillo

Preparación

Cocina la papa y las zanahorias en una cacerola con agua y un poco de sal. Reserva.

Corta la fajita en cubos. En un sartén dora la fajita y agrega harina. Agrega después la cebolla, el tomate, hierbabuena, orégano, comino, mejorana, pimienta y sal. Espera a que se sofría.

Añade la papa y zanahoria en cubos con un poco del agua de la cocción y cocina por 3 minutos más.

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Ingredientes

Ingredientes para Toda la receta

  • hierbabuena fresca al gusto  
  • comino molido al gusto  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • orégano seco al gusto  
  • harina de trigo al gusto  
  • 1/4 pieza de cebolla en plumas  
  • pimienta molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • mejorana al gusto  
  • 1 pieza de tomate guaje  
  • 2 piezas de zanahorias en cubos  
  • 1 pieza de papa grande  
  • 600 gramos de fajita de pollo  

Utensilios

  • Estufa
  • Cacerola
  • Sartén
  • Cuchara
  • Cuchillo
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