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Pollo empanizado con corn flakes

Visitas: 11874 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
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Receta de como preparar pollo empanizado con corn flakes. Comida para niños / Día del niño

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1 cucharada de comino molido  
  • 3 cucharadas de cebollín picado  
  • 1/2 taza de buttermilk  
  • 1 taza de mayonesa  
  • 5 cucharadas de perejil fresco  
  • 1/2 taza de harina de trigo  
  • 1 taza de corn flakes  
  • 750 gramos de muslo de pollo deshuesado  
  • cebolla en polvo al gusto  
  • 1 cucharada de ajo en polvo  

Utensilios

  • Sartén
  • Bolsa de plástico
  • Plato
  • Licuadora
  • Horno

Preparación

Sazonar con sal y pimienta los muslos de pollo, pasar por harina con ayuda de unas pinzas, pasar por huevo ligeramente batido.
Para empanizar, usar una bolsa grande hermética y colocar los corn flakes molidos, agregar cebolla molida, comino, pimienta y perejil picado, cerrar la bolsa y mezclar.
Poner cada pieza de pollo en la bolsa con el pan molido y mover para integrar poner en un refractario para horno.
Para el aderezo en un tazón colocamos cebollín y perejil picados, ajo en polvo, buttermilk (a la leche se le agrega limón para que se corte), mezclo muy bien.
Horneo el pollo a una temperatura media de 30 a 45 minutos.
Para más información visita www.cadenatres.com.mx

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Pollo empanizado con corn flakes

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 2 piezas de huevo  
  • 1 cucharada de comino molido  
  • 3 cucharadas de cebollín picado  
  • 1/2 taza de buttermilk  
  • 1 taza de mayonesa  
  • 5 cucharadas de perejil fresco  
  • 1/2 taza de harina de trigo  
  • 1 taza de corn flakes  
  • 750 gramos de muslo de pollo deshuesado  
  • cebolla en polvo al gusto  
  • 1 cucharada de ajo en polvo  

Utensilios

  • Sartén
  • Bolsa de plástico
  • Plato
  • Licuadora
  • Horno
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