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Pollo en salsa de tomate con champiñones

Visitas: 60504 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Una receta deliciosa para todos los días, este pollo es muy fácil de preparar con salsa de tomate para pasta Hunt´s.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • 1/2 taza de aceite de oliva  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 2 tazas de salsa de tomate para pasta hunt´s  
  • 1 kilogramo de pollo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cacerola
  • Estufa
  • Pala

Preparación

Limpiar los champiñones, cortar en rebanadas y reservar.

Salpimentar las piezas de pollo.

Colocar en una cacerola aceite de oliva, cuando esté caliente agregar las piezas de pollo, no deben estar amontonadas, voltear para que se cocinen bien.

Agregar los champiñones al pollo y cocinar por tres minutos a fuego medio.

Añadir la salsa de tomate para pasta Hunt´s a la cacerola con el pollo, mover con una pala, tapar y bajar el fuego. Dejar cocinar por 20 minutos.

Servir acompañado de arroz blanco o puré de papa.


Pollo en salsa de tomate con champiñones

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Juan Pablo Aguilar

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • 1/2 taza de aceite de oliva  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 2 tazas de salsa de tomate para pasta hunt´s  
  • 1 kilogramo de pollo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cacerola
  • Estufa
  • Pala
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