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Postre de camote con piña

Visitas: 11141 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Te mostraremos como preparar un delicioso postre hecho con camote y piña fácil y rápido

Ingredientes

Ingredientes para Decorar

  • 1 pieza de limón  

Ingredientes para receta

  • 1/2 pieza de limón  
  • 1/2 taza de azúcar blanca  
  • 1 pieza de camote  
  • 1 pieza de piña  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Taza para medir
  • Olla honda mediana
  • Pala
  • Estufa

Preparación

Pelar y cortar el camote en cubos pequeños hasta obtener 2 tazas.

Hervir en una olla con agua hasta que se suavice. Escurrir

Pelar y picar la piña hasta obtener 2 tazas.

Moler el camote ya cocido junto con la piña picada.

Verter en un cazo y agregar azúcar y jugo de limón, dejar cocer hasta obtener una consistencia de puré.

Dejar enfriar y servir adornado con ralladura de cáscara de limón.

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Postre de camote con piña

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Lein De León

Ingredientes

Ingredientes para Decorar

  • 1 pieza de limón  

Ingredientes para receta

  • 1/2 pieza de limón  
  • 1/2 taza de azúcar blanca  
  • 1 pieza de camote  
  • 1 pieza de piña  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Taza para medir
  • Olla honda mediana
  • Pala
  • Estufa

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 292
Proteínas (g) 1.6
Lípidos totales (g) (grasas) 1.32
Ac. grasos saturados (g) 0.1
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.2
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.3
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 74.2
Azúcar (g) 57.7
Fibra dietética (g) 4.8
Calcio (mg) 43
Sodio (mg) 10
Hierro (mg) 1.24

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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