Postre de frijol

Name: Postre de frijol
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 raja de canela entera; 6 tazas de agua; 1 lata de dulce de leche preparado; 1/2 taza de pasitas; 1/2 taza de nuez troceada; 1/2 taza de frijol cocido sin sal

Un delicioso e innovador postre con frijol.

Preparación

Coloca en una cacerola el frijol, el agua, la raja de canela y la cascara de naranja y cuece.

Escurre el frijol y machacalo, mezcla con el dulce de leche, añade un poco de líquido en donde se coció y cocina hasta que se reseque a tu gusto; añade las pasitas y la nuez.

Lo puedes servir muy frío o caliente.

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

1 raja de canela entera
6 tazas de agua
1 lata de dulce de leche preparado
¹/₂ taza de pasitas
¹/₂ taza de nuez troceada
¹/₂ taza de frijol cocido sin sal

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Utensilios

Cacerola
Pala
Escurridor
Estufa