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Puddin de pan con dulce de leche

Visitas: 2217 • Tiempo de preparación: 45 min
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Receta para preparar pudding de pan con dulce de leche. Receta de pudding / Pudding de leche

Preparación

Batir cuatro huevos, cuatro yemas, una pizca de sal, ron, azúcar. Temperar la crema.

Agregar en un tazón la bola de dulce de leche helado con crema. Pan de caja o brioche, entre mejor es el pan mejor será el puddin.

Poner en el refractario, previamente engrasado, el pan brioche, agregar la crema y ponemos chispas de chocolate encima. Hornear a 350 grados Farenheit por aproximadamente 40 minutos a que cuaje.


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Puddin de pan con dulce de leche

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 4 piezas de huevo  
  • 2 cucharadas de azúcar blanca  
  • azúcar glass (pulverizada) al gusto  
  • 8 rebanadas de pan de huevo  
  • 4 cucharadas de mantequilla fundida  
  • 1 taza de helado de dulce de leche  
  • 2 piezas de yemas  
  • 2 cucharadas de ron  
  • 1/2 taza de chispas de chocolate  
  • 1/2 taza de crema para batir  
  • 1 cucharada de sal  

Utensilios

  • Batidora
  • Tazones
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