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Ratones de chile de jalapeño

Sabrosa botana, rápida de preparar para halagar a nuestros invitados

Preparación

Lavar bien los chiles, cortarlos a la mitad y desvenarlos.

Rellenar cada mitad de chile con queso crema y envolver con al menos dos rebanadas de tocino. Asegurarse que el chile quede bien cubierto.

Colocar los chiles en una charola para microondas y hornear a potencia máxima durante 10 a 15 minutos o hasta que los chiles estén un poco cocidos y el tocino bien dorado.

Servir calientes, recalentados saben aún mejor. 

Comentarios

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sonia muchisimas gracias se me antojan para un dia de botana con una cerveza bien fria ¡que llegue rapido el fin de semana para disfrutarlos!
U 16 1611719407
Rafael, excelente, disfrútalos este fin de semana con una cerveza. Salud!
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SONIA BUENAS NOCHES! EN MI PROXIMA CARNE AZADA VOY A INCLUIRLOS Y LES COMENTARE COMO ME QUEDARON, Y SI ALGUIEN YA LO HISO DIGANME COMO LES QUEDARON, SALUDOS..
U 16 1611719407
Obedd, esperamos tu reseña, te aseguro que te van a encantar. Un abrazo
U 3515 1611710999
estoy acostumbrada al chile guero (caribe) pero habrà que probar con jalapeñi. se ven deliciosos
U 16 1611719407
Hola, prueba con el jalapeño, tienen un sabor muy rico, aunque hay ocasiones que pican mucho :) Saludos
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Hola Sonia esta receta yo la hago con chiles gueros porque enchilan menos y tambien quedan deliciosas, gracias por compartir un buen día!!!
U 16 1611719407
Melida, que excelente tu variante, no se me habría ocurrido. Gracias por compartir
Ratones de chile de jalapeño

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Visitas: 20761 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 190 gramos de queso crema  
  • 24 rebanadas de tocino ahumado  
  • 6 piezas de chile jalapeño  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Horno de microondas
  • Plato
  • Tapa adecuada para horno de microondas

Paso a paso