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Salchichas con calabacita y elote

Visitas: 6964 • Tiempo de preparación: 30 min
4.5

En esta ocasión Zahie te trae una receta muy sencilla y nutritiva, cortesía de San Rafael.

Ingredientes

Ingredientes para Salchichas con calabacita y elote

  • cebolla blanca al gusto  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • salsa picante al gusto  
  • sal al gusto  
  • 4 piezas de salchicha de pavo  
  • chiles chipotles al gusto  
  • 1 pieza de jitomate  
  • 1 pieza de calabacita  
  • granos de elotes cocidos al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Rallador
  • Pala
  • Cuchillo
  • Tabla para picar

Preparación

Rallar la cebolla y sofreírla en un sartén con aceite caliente.
Añadir jitomate picado y la calabacita rallada. Mezclar los ingredientes y agregar los granos de elote pre cocidos.
Sazonar con sal, salsa picante de botella y chiles chipotle al gusto.
Incorporar las salchichas en rebanadas y revolver todos los ingredientes.
Dejar al fuego por 5 minutos moviendo continuamente.
Retirar del fuego y servir acompañados de frijoles y tostadas opcionalmente.

Salchichas con calabacita y elote

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Internet

Ingredientes

Ingredientes para Salchichas con calabacita y elote

  • cebolla blanca al gusto  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • salsa picante al gusto  
  • sal al gusto  
  • 4 piezas de salchicha de pavo  
  • chiles chipotles al gusto  
  • 1 pieza de jitomate  
  • 1 pieza de calabacita  
  • granos de elotes cocidos al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Rallador
  • Pala
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
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