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Salmón rostizado con brócoli

Visitas: 2518 • Tiempo de preparación: 45 min
5.0

Deliciosos salmón rostizado para acompañar con unos ricos brócolis al horno.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • alcaparras al gusto  
  • 750 gramos de brócoli  
  • 4 cucharadas de aceite de oliva  
  • pimienta al gusto  
  • 4 piezas de lonchas de salmón  
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz  
  • 1 pieza de chile jalapeño  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Bol
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Charola para horno
  • Papel aluminio
  • Horno de microondas
  • Horno

Preparación

En un bol poner los chiles sin semilla y picados con el vinagre. Resrevar.

En una charola de horno con papel aluminio poner los brócolis con un poco de aceite y sal. En el microondas rostizar por 10 minutos.

Sacar la charola del horno y en el centro poner el salmón y salpimentar. Hornear a fuego medio hasta que el pescado de deshoje.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Comentarios

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U 21214 1516660604
Serch 13 de febrero de 2014 17:42
Mmmm... La receta es buena, pero el video de como es para darse un tiro!
Salmón rostizado con brócoli

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • alcaparras al gusto  
  • 750 gramos de brócoli  
  • 4 cucharadas de aceite de oliva  
  • pimienta al gusto  
  • 4 piezas de lonchas de salmón  
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz  
  • 1 pieza de chile jalapeño  
  • sal al gusto  

Utensilios

  • Bol
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Charola para horno
  • Papel aluminio
  • Horno de microondas
  • Horno
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